Pimientos

Originario de América, sus frutos son largos y estrechos, acabados en punta y de color verde intenso. El pimiento es una verdura de bajo aporte calórico, buena fuente de fibra que mejora el tránsito intestinal, además de poseer un efecto saciante. Son una buena fuente de vitamina C, principalmente si se consume en crudo.

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Pimiento Italiano

Pimiento Picante Rojo

Pimiento Picante Verde

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Calibres

Italiano: entre 15 y 25 cm de longitud

Picante: entre 10 y 15 cm de largo

Granel

Cajas de campo (de 6 a 8 kg), cartón (2 a 4 kg)

Bolsas

Bolsas de 500 g

Paletizado

Palet de 1,00 x 1,20 y de 0,80 x 1,20

Almacenamiento

En cámaras frigoríficas entre 8-12ºC

Transporte

En camiones frigoríficos a temperatura similar a la de almacenamiento

Productos envasados

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